Clo Pastry Lab

Le 1er social club de pâtisserie, à Marseille.

Le concept

  • Découvertes

    Un nouvel atelier chaque mois, dans un cadre unique, autour d'un thème de saison inédit.

    À chaque édition, de nouvelles techniques, saveurs et idées à emporter. Jamais 2 fois la même chose.

  • Rencontres

    On pâtisse, on échange, on rigole côte à côte.

    On échange, on rigole, on pâtisse côte à côte. Petits groupes, ambiance détendue : un moment de partage où l'on repart avec de nouvelles têtes.

  • Gourmandise

    Des desserts/snacks bluffants de goût et toujours malins :

    IG bas, riche en protéines/fibres, sans gluten… mais gourmands avant tout.

    Tous niveaux : on vous explique tout, vous repartez avec vos créations et la recette.
Texte du bouton

1ère édition : 18 juillet

Tarte d'été sans cuisson.

On profite de l'été pour une tarte fraîche, fruitée et zéro four : on monte, on garnit, on dresse — et on déguste sur le rooftop. Vous repartez avec votre création et la recette.

En partenariat avec Les Réformés Rooftop.

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