Clo Pastry Lab
Le 1er social club pâtisserie, à Marseille.
Concept
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Découvertes
Un nouvel atelier chaque mois, dans un cadre unique, autour d'un thème de saison inédit.
À chaque édition, de nouvelles techniques, saveurs et idées à emporter. Jamais 2 fois la même chose.
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Rencontres
On échange, on rigole, on pâtisse côte à côte. Petits groupes, ambiance détendue : un moment de partage où l'on repart avec de nouvelles créations et de nouvelles rencontres.
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Gourmandise
Des desserts ou snacks bluffants de goût et toujours sains : IG bas, riche en protéines/fibres, sans gluten… mais gourmands avant tout.
Tous niveaux : on vous explique tout, vous repartez avec vos créations.
Prochains ateliers
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12/09 - Protéines balls
SOLD OUTPour la rentrée, on reprend avec de bonnes habitudes : 3 recettes de protein balls pensées pour 3 moments de la journée. Pour cette édition on a la chance d'être accueilli l'Hôtel Montgrand et son jardin secret en plein centre de Marseille.
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3/10 - Octobre Rose
Réserve ta placeEdition spéciale tarte entièrement montée à froid: base croustillante, appareil crémeux, et le duo framboise-figue — l’acidité de la framboise qui vient réveiller la douceur de la figue. Recettes en partie reversées à une association de lutte contre cancer du sein.
Faites partie des premières personnes à être informées des nouveaux ateliers.











